meet our chefs

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Marcel Fulton

Chef

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Callan Baker

Assistant Chef

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Malik Schmidt

Chef

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Henri Callahan

Chef

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Donna Shields

Assistant Chef

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Noah Cannon

Assistant Chef

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Join sushi Team. See Our Open Positions.

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They say about us

Enoteca molto ben fornita! Personale altamente empatico e professionale. Posto ideale per trascorrere del tempo, più o meno lungo, in totale spensieratezza e poter gustare prodotti tipici accompagnati da vini pregiati o birre artigianali ricercate. Lo consiglio sia per acquistare singoli prodotti che per aperitivi, apericena e/o pranzetti veloci di lavoro e non!

By Licia P

Un ambiente unico e accogliente... Per fare un semplice aperitivo o trascorrere una serata per degustare del buon vino (una scelta molto ampia) e diversi prodotti selezionati ricercati e esclusivi... Attilio e Roberto sanno consigliarti e proporti prodotti in base al tuo gusto... Consigliatissimo!

By Stefytrip88

Ci siamo trovati benissimo ,ampia scelta sia da bere che da mangiare . Abbiamo trovato un’ottima selezione di prodotti locali , un’ambiente accogliente con personale gentile e qualificato .

By Michela L